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主料:土豆、鸡胸肉、豌豆
做法:1.起油锅,入土豆丁、豌豆大火翻炒,加水煮几分钟后盛出;2.另起油锅,炒香蒜片,入鸡丁,大火急炒,待鸡丁变色后,放土豆丁、豌豆,加咖喱粉,翻炒均匀后即可起锅装盘。
吴为学
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